前幾天
在網上物色早餐菜色
一直吃麵也不是辦法嘛!

看到師傅的MSN狀態上
寫著團購湯包的訊息
讓我好奇上網搜尋

比較多人寫的是基隆的「旺記湯包」!
俗話說…看越多越想吃  (冏)

那天跟醃Share了這個訊息
感覺醃意興闌珊的
沒啥意思要團購
再加上過年要到了
不太想買回來佔冰箱位子 (會被媽媽罵)
所以就放棄買湯包了

上周五
阿舍食堂的乾麵來了
早餐終於要出現新的菜色

同一天
醃打電話來問我們要不要團購湯包
他們公司要開團

他們團購的是旺記湯包的弟弟店「欣毅旺小籠湯包」
上網去看看風評之後
除了皮稍微厚一點的因素外
風評都是說好吃
於是,馬上請醃幫我採購原味及鮮蝦湯包

很迅速的
昨天湯包就送達了
醃竟然趁我們不在家時偷偷的放到我家

晚上豬寶補習回來
馬上問她要不要吃
她回答:「要,妳們是要我當實驗品嗎?」
拜託,我是那種人嗎?
我只是看她每次回來都吃冷的食物
才熱血的要幫她準備吶!
我知道她是無心的,所以我不會記在心上的啦
(不保證以後吵架時不會被我挖出來講)

舖好蒸籠紙
放上三顆原味、三顆鮮蝦的湯包
放進電鍋裡蒸

不過,我水倒太多了
蒸了將近二十分鐘之久
電鍋開關還不跳起來

強行關閉電源
打開鍋蓋
湯包長大了

拿出來給豬寶吃
豬寶一開始就把麵皮夾破
湯汁都流了出來

豬寶直說…好吃
一下子就把六顆湯包吃光了

今天早上
準備了四顆原味、三顆鮮蝦的下去蒸
打算這樣打發一餐

為了加速早餐準備的進度
電鍋蒸一個、鍋子蒸一個  (鍋子後來又蒸了一次)
這次就蒸大約十分鐘

電鍋的都有熟
但是鍋子的就有一點點點點點…沒熟
蒸的時間上應該要再稍微久一點

小籠湯包真的挺好吃的
不過,就像網路上講的
皮稍厚一點,吃太多會有點膩

還好我是二種口味一起搭配
鮮蝦口味有彈牙的感覺哦!
裡面有包紅蘿蔔、芹菜…(會有點芹菜味)

我們都沒加醬料就很夠味了
下次來試試加薑絲跟醬油~~

團購的基本數是一包50顆哦!
原味好像是60顆,我沒數啦 ><
價位上原味一包170元(一顆約三元),鮮蝦一包270元(一顆約5元)
下次想吃吃看另一家的
應該是過年後一陣子才會訂了吧!


PS.
相關資訊請上網搜尋哦!
因為他們沒官網啦~~

全站熱搜

Mia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()