這一篇
還是來寫DAY+系列
我想…總有一天會全部吃透透的XD


【包裏】

當時在採買小好的蛋糕時
同時也採買了別的東西
以混淆小好的視聽XDD
包裏只比蛋糕晚一天抵達
收到包裏總是非常的興奮


【開箱】

這次採買了豬寶指定的天使蛋糕
我則另外再買了蜂蜜蛋糕
再外加二包香草烤粉

茶有教這個烤粉怎麼用
但是家裡的烤箱是SIZE很小
一次只能烤二片吐司及只能設定溫度的那種
那買這個烤粉要怎麼弄呢?
炸雞


【醃雞肉】

從市場買了一組雞胸肉
請店家去骨、切塊
我們不愛吃雞皮,把雞皮跟雞肉分開
不丟掉,放入一起醃
加入烤粉、水、蒜頭
攪均勻後封上保鮮膜放冰箱
隔天再拿出來用


【炸雞 I】

醃了一天拿出來用炸的
原本要用烤的
但是看看那個烤箱…不太可靠
乾脆裏粉下去炸
 炸完一盤滿滿的
雞皮就給多多牠們~


【炸雞 II】

炸雞外酥內嫩
有香草烤粉的香味
好好吃哦~~
不過烤粉的味道沒有很重
跟小好討論可以加多一點烤粉

冰箱裡還剩一些豬肉
接下來用豬肉試試好了…


【豬排 I】

吃完炸雞那天就動手弄豬肉下去醃
利用雞肉剩下來的醃料
再多加點香草烤粉、醬油
沒錯,我們是加了醬油 XD
攪拌一下讓全部的肉都沾到
再封保鮮膜放冰箱

這次醃比較久
醃了二天才拿出來炸
因為是隔天要夾在吐司裡的
先全部炸起來
隔天再用烤箱弄熱就行了


【豬排 II】

這二張照片是炸好之後
很匆忙拍的
那天要去上課呀~~

試吃一塊
烤粉香氣很足
也是好好吃呀!!
可惜豬肉有點薄
畢竟當時是為了煮火鍋買回來的嘛
下次可以用厚一點的豬肉來炸
一定更好吃~~


【早餐】

隔天早上
小好做了愛心早餐
豬排起司蛋吐司
咬一口
滿嘴幸福呀!

一包香草烤粉可以烤二隻全雞
聽說烤出來很好吃哦
等那台特賣會戰利品進駐家裡時
可以來試試看
說不定過年桌上就會有隻烤全雞~~



。PS.。
香草烤粉裡面其實就有加大蒜粉了
可以不用另外加

。PS..。
以上為個人購買、DIY經驗
非試吃、非勸拜
arrow
arrow
    全站熱搜

    Mia 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()